|

3530 Miskolc,
Széchenyi István utca 30.

+36 70 943 8414

top

Balance Taste Gallery

Ahol a jó ízlés, a kortárs helyi gasztronómia és a kultúra szeretete hoz össze minket…
Ízleld meg a Bükk sokszínűségét! Kényeztesd magad napindító reggelinkkel, kedvenc kávéddal; kóstold meg bisztró konyhánk ínyenc fogásait és élvezd az ízek borvidékünk nedűivel alkotott egyensúlyát.

m
4 pics
Left Parallax Background Element

Séfünk
szavai

Szenvedélyem a helyi ízvilág felelevenítése, a tradicionális magyar ételek újra alkotása.
A munkám során törekszem a legfrissebb, kistermelőktől származó szezonális alapanyagokat felhasználni, ezzel is megőrizve sokszínű vidékünk gasztronómiai értékeit.
Mindig megtisztelő kihívás számomra egy szépen megkomponált bükki borhoz kikísérletezni a tökéletes fogást, lenyűgözni a vendégeket az ízek harmonikus játékával.
Jómagam és csapatom eltökélt célja, hogy vendégeink minden alkalommal újabb izgalmas ízélménnyel gazdagodjanak. Tapasztald meg Te magad is, légy a vendégünk!

 

Wágner Csaba Gusztáv –
head chef
Right Parallax Background Element

Brunch

Villásreggelizz a város szívében! Legyen napsütéses korán reggel, vagy déli harangszó, mi válogatott finomságokkal tesszük szebbé a napodat. Kínálatunkban egészséges, tartalmas és édes fogásokat is találsz.

Bistro & barfood

Izgalmas, egyszerre nosztalgikus és friss utazásra hívjuk a gasztronómia szerelmeseit: mai köntösbe öltöztetjük az édes otthon ízeit, harmóniát teremtve a helyi nedűk világával. Légy részese Te is a kalandnak: elegáns környezetben, komplex ízélménnyel várunk.

TAPAS, HELYI BOROK

Lazíts nálunk egy nyüzsgő nap után! Kóstold meg a helyi termelők kiváló produktumait, koccints a Bükk legjobb tételeivel és élvezd az ízeket!
Találkozó

Csajos reggeli, üzleti ebéd, vagy egy különleges randi? Ízletes fogások kifinomult, elegáns környezetben. Foglalj asztalt Te is az exkluzív élményért!

Brunch:

Szerda-vasárnap 9.00–17.00

Barfood:

Szerda-vasárnap 12.00-17.00

Rendezvény

Születésnap, lánybúcsú, netán esküvő vagy üzleti megbeszélés? Finom ételekkel, profi kiszolgálással, színpaddal, vetítési lehetőséggel, fény és hangtechnikával állunk rendelkezésedre akár zártkörű rendezvény keretein belül is. Kérd ajánlatunkat, és ünnepelj velünk!